Dans un petit espace sombre à Ashdod, en Israël (anciennement un magasin AC avec des niches en plâtre), Keren rozner en collaboration avec Dana Shaked ont conçu une barre de yaourt magique blanche. La première étape du processus de conversion consistait à enlever toutes les niches et tous les revêtements muraux et à diviser l'espace selon un programme de barres de yaourt. Le projet a été conçu pour inclure une petite cuisine, un grand comptoir avec aire de service, des espaces de restauration et des sièges spacieux. Cette barre de yaourt raconte une histoire qui guide toute l'expérience client et il était donc important pour le concepteur de créer un langage visuel unique.
Le yogourt représente le blanc et, en tant que tel, le style contient un large espace blanc rehaussé par un éclairage spécial. Dès la rue bruyante et animée, les invités pénètrent dans le bar à yaourt à travers la surface d'herbe verte combinée avec des jardinières en bois et des meubles blancs. Le seul élément coloré à l'intérieur est le mur de verre de la cuisine qui a été peint dans un style graphique nouveau et unique. Deux balançoires pétillantes sont suspendues au-dessus du sol en béton, inspirant une atmosphère harmonieuse et calme. [Informations fournies par courrier électronique par Dana Shaked; Photographie: Tomer Rubens]
