Vidéo: Idées de four en plein air pour le plaisir d'été
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2024 Auteur: Simon Jenkins | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 03:15
Il y a peu de choses plus attrayantes que des repas en plein air en été. En effet, il y a quelque chose de très libérateur dans la restauration en dehors de votre cadre habituel. Que vous préfériez les pique-niques, les barbecues informels ou les cuisiniers entièrement soufflés, manger à l'extérieur devrait être une expérience différente de la norme. C'est généralement à cause de l'équipement de cuisson disponible.
Bien sûr, il est possible de préparer vos aliments dans la cuisine et de les apporter à l’extérieur. Cependant, ce n'est pas tellement amusant pour le chef. La cuisine en plein air devrait être une expérience sociable pour tous les participants. amis, famille et les hôtes. Donc, pour améliorer votre prochaine rencontre en plein air, pourquoi ne pas investir dans de nouveaux équipements de cuisson adaptés aux repas en plein air? Et au cœur de votre sélection devrait être un four extérieur.
Fours à pizza.
En matière de divertissement extérieur, les fours à pizza constituent une nouvelle pièce maîtresse. Vos invités pourront profiter de la chaleur d'un four à pizza au bois. Les pizzas sont extrêmement populaires et amener vos invités à ajouter leurs propres garnitures signifie généralement que tout le monde a un repas satisfaisant. Les fours à pizza construits en brique sont relativement faciles à construire et s'intègrent bien dans la plupart des patios.Un four à bois modeste se trouve sous les fours à pizza traditionnels. Le bois est la méthode de chauffage préférée pour obtenir l'authentique al forno, ou la saveur cuite. Néanmoins, les fours à pizza ne sont pas seulement bons pour la cuisson des pizzas. Ils conviennent également à la cuisson de pains plats, de plats à base de riz, de poisson, de viande, de tapas et même de soupes. En effet, un four à pizza cuit par le haut, la chaleur réfléchie par le dôme en même temps que par les courants de convection par le bas.
Cuisines en plein air.
Si ajouter un four à pizza à votre jardin semble être une bonne idée, alors pourquoi ne pas étendre l’idée. Disposez un côté de votre terrasse ou un coin pour faire une cuisine miniature. Avec le four à pizza au centre, ajoutez des ailes construites en pierre ou en brique de chaque côté qui peuvent agir comme les éléments de base d'une cuisine ordinaire.Image
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Le four à pizza Artisan Fire de KalamazooFour à pizza bricolage simpleFour à pain de cuisine de RueggAjouter les portes du meuble à l'avant et un comptoir ci-dessus. Pour obtenir un aspect complet de la cuisine, installez un évier avec de l’eau courante afin de ne pas avoir à retourner à la maison pour prendre des liquides ou pour vous laver les mains. Et l'ajout d'un barbecue à bouilloire complètera le look, vous offrant le meilleur en matière de restauration.
Le four de cheminée
Les fours de cheminée sont un bon choix de four extérieur si votre coin cuisine est adjacent à la maison. La cheminée peut être construite pour monter à l'extérieur de la maison dans de nombreux cas. Cela signifie que les odeurs de cuisson et la fumée ne pénètrent pas dans la maison, ce qui peut être désagréable.Les fours à cheminée de style méditerranéen ont plus d'un compartiment de cuisson pour que vous puissiez cuisiner à différentes températures. Ils sont parfaits pour rôtir lentement la viande et le pain. Mais les fours de cheminée n’ont pas besoin d’être utilisés pour cuisiner. Vous pouvez simplement en utiliser un comme un chauffe-patio élégant, ce qui en fait de bonnes alternatives aux appareils électriques.
Barbecues Contemporains.
Les barbecues ne sont pas seulement destinés à la cuisson des grillades. Bien sûr, la plupart des gens associent les barbecues à des hamburgers, des saucisses et d'autres portions de viande faciles à manipuler. Cependant, couverts, de style bouilloire, les barbecues vous permettent également de cuisiner des repas plus sophistiqués. Les barbecues en acier inoxydable de style contemporain sont parfaits pour cuire les joints de viande lentement, afin qu'ils soient bien cuits.ImageChoisissez-en une avec une fenêtre pour pouvoir inspecter la cuisson sans laisser toute la chaleur s'échapper. Les barbecues modernes auront souvent un compartiment de stockage pour que vous gardiez les aliments cuits au chaud pendant que vous vous occupez d'un autre travail. C’est formidable si vous voulez socialiser pendant que vous vous occupez de la préparation des aliments.
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