Cove Hollow, un projet de Yankee Barn Homes, est situé à East Hampton, New York. Le projet a débuté comme moyen de construire une structure entre deux bâtiments existants tout en préservant l'intégrité de l'environnement. Le design de la maison est fidèle à la période du quartier.
Du début à la fin, la structure a été érigée en 8 jours, laissant le moins d’impact possible sur le quartier. Plusieurs éléments ont été préfabriqués et assemblés avant d'être livrés sur le chantier. L'aménagement paysager a été laissé aussi intact que possible; le faire apparaître comme si la maison avait toujours été là.