Nous passons tellement de temps à organiser et à rendre nos espaces corrects, n'est-ce pas? Et pourtant, si vous êtes comme moi, vous ne vous amusez pas assez. Alors que la saison des fêtes bat son plein, il est temps de montrer votre espace, de profiter de la compagnie de vos amis et de ne pas vous laisser prendre par les détails.
Le temps des fêtes est connu comme le moment le plus merveilleux de l’année, mais cela peut aussi vous rendre nerveux lorsque vous organisez un rassemblement occasionnel d’amis - il est facile de ressentir une pression supplémentaire pour que tout se passe bien. Que les horaires de chacun soient trop précieux pour un rendez-vous moins spectaculaire.
Pour les vacances et tous les jours, ce n’est pas le cas. Les meilleurs rassemblements sont ceux qui ont de bons parents et des esprits heureux (les boissons et les émotions). Alors, prenez une date sur le calendrier, choisissez un menu simple et préparez-vous pour une soirée entre amis.
Voici quelques conseils pour vous divertir chez vous.
1. Ne vous laissez pas embrouiller par le nettoyage
L'idée de nettoyer seul peut suffire à éteindre la planification de votre fête. Heureusement, une maison propre ne signifie pas forcément passer des heures à frotter vos planchers. Voici ce que nous faisons: Essuyez les surfaces que les gens vont voir et utiliser, comme les plateaux de table. Dépoussiérer quelque chose à la hauteur des yeux - pensez aux manteaux et aux étagères. Et débarrassez-vous des toiles d'araignées dans les coins ou dépoussiérer les lapins sur le sol.
Le seul endroit où vous voulez passer du temps à faire le ménage est dans la salle de bain. Les invités sont plus susceptibles de remarquer des détails (comme la saleté!) Lorsqu'ils sont seuls dans un espace. Et, allez, vous savez que votre salle de bain pourrait l'utiliser quand même.
2. Baissez les lumières et montez la musique.
La bonne ambiance est toujours importante, et il est si facile de bien faire cette période de l’année, car il fait déjà nuit avant les rassemblements du soir. Quand il s’agit d’allumer votre soirée, choisissez autre chose que des sources lumineuses: les lampes de table et de sol, les guirlandes et les bougies sont parfaits pour cela. Ce sera plus relaxant pour les invités et cachera le nettoyage qui a été sauté.
En ce qui concerne la musique, choisissez une station sur votre service de diffusion de musique préféré et laissez-la jouer au DJ toute la nuit. Commencez par écouter de la musique à un volume confortable, puis continuez à baisser le volume et laissez-le servir d'arrière-plan au fur et à mesure que d'autres invités apparaissent. Faites le contraire et vous risquez de voir des invités crier dessus.
3. Accueillir avec joie
Les invités ne se connaissent peut-être pas tous, mais ils vous connaissent tous (probablement). Cela étant dit, en restant positifs et détendus tout au long de la soirée, vos invités ne manqueront pas de rendre la bonne humeur.
Commencez par vous verser un verre avant que les autres arrivent - accueillir les invités dans votre maison avec un sourire et boire à la main leur permettra de se sentir à l'aise instantanément. Demandez comment ils sont et prenez soin de leurs manteaux et de leurs sacs. S'il y a d'autres personnes présentes, assurez-vous de les présenter avant de vous lancer dans d'autres tâches.
La tâche la plus importante, bien sûr, consiste à garder votre sang-froid lors de la préparation des repas. Choisissez quelque chose de simple pour éviter d'avoir à brouiller ou à montrer de la frustration avec la nourriture. Même si vous êtes un peu inquiet que le poulet soit sec, ne diffusez pas vos peurs et vos erreurs sur le menu - il est probable qu’ils ne le remarqueront pas de toute façon.
4. Ne laissez pas les apéritifs intimider
Quand est-il devenu normal que les hors-d’œuvre soient fantaisistes? Ce n’est pas du thé, alors ne vous brûlez pas pour couper la croûte des sandwiches au thé ou pour créer plusieurs apéritifs à la main. Économisez cette énergie pour le plat principal.
Personnellement, nous aimons opter pour une belle diffusion de fromage. Choisissez 3 ou 4 variétés (ou demandez à quelqu'un de votre comptoir de fromage local de vous aider), ajoutez une viande séchée, un bol d'olives et des craquelins. Au lieu d'une planche de fromage de fantaisie, une planche à découper en bois propre fonctionne très bien.
Une fois que vous avez l'air sympa, dérangez un peu. Personne n'aime être le premier à creuser une belle propagation, alors prenez-en une bouchée avant que quelqu'un arrive!
5. Utilisez des cartes de place
Placer des cartes fait que tout est un peu plus sophistiqué, n'est-ce pas? Et aussi empêcher les gens de faire le mal, "où devrions-nous nous asseoir danser" - Laissez la danse venir plus tard.
Faites quelques cartes de place simples avec un stylo de calligraphie et du papier cartonné plié en tente pour ajouter un peu de glamour à votre table.
6. Heure du repas
Vous ne voulez pas que vos invités se sentent obligés de s’asseoir à la table dès leur arrivée. Vous ne voulez pas non plus qu'ils restent debout trop longtemps avant que le plat principal ne soit prêt.
Nous disons avoir environ 45 minutes à une heure de «l'heure de début» à l'heure du repas. Cela laisse beaucoup de temps pour les amuse-gueule, les présentations et votre ami qui est toujours en retard - sans avoir autant de temps que les gens commencent à vérifier leurs montres.
7. Préparez la cuisine pour le lendemain
Il n’ya aucun moyen de contourner le problème - vous ne pouvez pas garder votre cuisine propre toute la nuit. Et ça va! Après tout, une cuisine en désordre avec des casseroles graisseuses et des assiettes usagées est sûrement le signe d'un temps merveilleux. Cependant, il existe des moyens de vous faciliter un peu le processus de nettoyage.
Avant tout, rangez-vous avant de commencer.Enlevez le courrier et les autres articles non essentiels du comptoir, ce qui facilite l’espace tout au long de la nuit et s’efface à la fin.
Surtout, assurez-vous que le lave-vaisselle est propre. De cette façon, il est prêt à être chargé lorsque les invités font leurs adieux. Pendant que vous y êtes, nettoyez également la laveuse et la sécheuse. À la fin de la soirée, ramassez tous les linges de table et jetez-les.
Surtout, ne vous souciez pas du nettoyage. Amusez-vous et ne ressentez aucun remords en jetant simplement la vaisselle dans de l'eau chaude savonneuse pendant la nuit et en allant directement au lit.
Quels sont vos meilleurs conseils de divertissement? Vous lancez des fêtes de fin d'année cette saison? Nous aimerions avoir de vos nouvelles, alors contactez-nous dans les commentaires ci-dessous ou sur nos pages de médias sociaux!
